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        苗木特點特性

        印第安海棠果實可以吃嗎?

        問:印第安海棠果實可以吃嗎?答:一說到果實讓人不禁想到想要入口嘗一嘗,海棠的果實一般人是可以食用的,海棠果味道酸澀,胃潰瘍及胃酸過多的 忌食用。海棠果除生吃外,還可以可釀酒、做蜜餞、果醬、果醋、果酒、果丹皮,八棱海棠果可以切開晾成含水分30%的海棠干,儲藏期可長達3年,用于加工休閑食品。


                           

        問:印第安海棠果實可以吃嗎?

        答:一說到果實讓人不禁想到想要入口嘗一嘗,海棠的果實一般人是可以食用的,海棠果味道酸澀,胃潰瘍及胃酸過多的 忌食用。海棠果除生吃外,還可以可釀酒、做蜜餞、果醬、果醋、果酒、果丹皮,八棱海棠果可以切開晾成含水分30%的海棠干,儲藏期可長達3年,用于加工休閑食品。曬干的海棠果加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,有清涼瀉火,健脾開胃功效。

        印第安海棠果

        印第安海棠花

        海棠果的營養功效

        海棠果含有大量人體所需的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,有生津解渴、健脾開胃、澀腸止痢、補充人體營養功效。

        1、生津止渴,海棠含有糖類、多種維生素及有機酸,從而具有生津止渴的效果;

        2、健脾開胃,海棠果中維生素、有機酸及氨質含量較為豐富,能幫助胃腸對飲食物進行消化;

        3、澀腸止痢,海棠味甘微酸,甘能緩中酸能收澀,具有收斂止泄,和中止痢之功用;

        4、補充營養,海棠中蘊含糖類、多種維生素、有機酸等,可供給人體養分,提高機體 力。

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